きちんと学びたいデザイナーのための雪若丸入門

山形雪若丸 5kg 送料無料お米新米ギフト産地直送庄内米米

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10年くらいかけてやっと完成した品種でがんすの〜。

「つや姫の弟分」だんども、稲姿は男性的で、炊いた米粒は雪のように白く輝ぐなやの〜。

　味わいは上品で、どんな総菜にもよく合い、何より特徴的なのが、粘りがありながら噛み応えのある食感でがんすの〜。

ほかの米からは得られない”新食感”として注目を集めていますの〜。

栽培農家はまだ限られでで、希少な品でがんす。

内容お米雪若丸 5kg 送料無料庄内地方の農業は、古くから東北随一の霊山として多くの信仰を集めていた出羽三山（湯殿山・月山・羽黒山）の中心とした山岳信仰と深く結びついています。

「山の神」は春になると「田の神」として恵みをもたらすと考えられ、農業の安全と五穀豊穣は自然への感謝と祈りを捧げるお祭りは、現在も各地域で受け継がれています。

また多種多様な庄内の野菜の中には、全国から集まる参拝者によって運ばれて来た野菜や穀物の種があるとも言われています。

　庄内地方は日本有数の米どころとして知られてるでがんす。

この地で米づくりが本格的に始まったのは8世紀、出羽の国が置かれるようになってからのことでがんすども、江戸時代に入ると、庄内藩主酒井忠勝が稲作を奨励したことによって増産に拍車がかかり、庄内は米の一大産地として全国にその名を知られるようになりましたの〜。